和菓子,辨慶(弁慶)の釜 | 鈴屋　菓子店

辨慶(弁慶)の釜: 昭和三十七年、天皇陛下白浜行幸のみぎり、天覧お買い上げの栄を賜った紀州田辺を代表する銘菓です。
「武蔵坊・辨慶(弁慶)」生誕の地といわれる闘鶏神社(境内には弁慶社もあります)には、辨慶の産湯を沸かしたといわれる釜が今も残っています。
この釜の形の「もなか」が「辨慶(弁慶)の釜」です。
１つの釜が上下２つに分かれ、上には「柚(ゆず)餡」下には「粒(つぶ)餡」が入っています。